2015年7月29日水曜日

ブルーベリーは完売しました。


 先日ご紹介したブルーベリー。
この夏は予想以上の暑さで熟すのも早く、さらに大人気だった為にすでに完売となりました。やはりいろいろとご紹介してしまうと注文が集中しちゃいますね。残念な事に購入を逃してしまった方、大変申し訳ありません。

来年は静かにご紹介しますね。

さて、我が家ではブルーベリーを使ってタルトを作りました。子供達も大好きで、頑張る夏休みのスペシャルなおやつです。
この夏休みもお子様パン教室を開催していますが、そろそろ9月のメニューも考えねば…。秋にむけて…。



2015年7月22日水曜日

夏休みお子様パン教室から


 本日より夏休みお子様パン教室がはじまりました。毎年楽しみにして来てくださるお子様(^.^)  はたまた、初めてパン作りに挑戦!のお子様(^.^)   今年の夏も沢山の出逢いがありそうで毎回が楽しみです。今日来てくれた小さなアーティスト達もとっても可愛いかった!
絵を描くようにパンを作ります。…素敵。

実は毎回、緊張の日々なのです。
子供は正直ですからね、美味しい物は美味しい。面白いものは楽しいと。

なので、準備は丁寧に。材料もいつも以上に良いものを揃えて。

小さなアーティスト達の夏の記憶にすこしでも残ったら嬉しいな。









2015年7月21日火曜日

おいしいブルーベリーいかがですか?

 
 今年も友達の実家の農園からブルーベリーが届きました。完全無農薬で完熟。ぜひこの美味しさをパン教室の生徒さんにもご紹介したい!と思っていたら、教室での注文を受けてもらえることになりました。期間限定ですが、ご入用の方はご連絡ください。
1kg…1500円です。おまけの野菜も少しつくそうですよ〜。


2015年7月7日火曜日

7月のパン教室から


 7月のパン教室が始まりました〜。
メニューはベーコンエピ。
みんな好きですよね〜。
お好みで粒マスタードやブラックペッパーを入れてください。
そしてランチにはピザを作りました。
たっぷりのサラダと一緒にお召し上がりください。
さらに(笑)、デザートにはブルーベリーマフィンを作りました。
マフィンシリーズ、続いております。

これぐらいラフなおやつが簡単でいいですね。
梅雨のお天気が続きますが、パン教室は元気に開催しております!

※おかげさまで7月のパン教室は定員になりましたので受付は終了しております。




2015年7月6日月曜日

夏休みお子様パン教室のご案内です。


 7月のパン教室も始まったばかりですが、夏休み恒例のお子様パン教室に沢山のお問い合わせを頂いておりますのでお知らせいたします。

今回のお子様パン教室は似顔絵パンを作ります。生地は前日より1次発酵済みのブリオッシュ生地をこちらで用意させて頂きます。低温発酵させた生地は細工パンを作ってもしっとりとした美味しさです。 どうぞ小さなアーティストのみなさん、楽しい顔を作ってくださいね。
それと、ランチにはピザを作りましょう。生地から作ったピザは格別の美味しさです。楽しい夏休みの思い出になるようにサポートさせて頂きます。
どうぞご興味ある方は下記アドレスまでお申し込みください。

開催日
  7月22.23.27.29.30
  8月3.5.6.10.12日
時間はいずれも10時から13時ごろまで。
対象・・・小学生以上。
                  (小学生以下のお子さんは大    
                  人の方の付き添いがあれば  
                  参加可能です。)
会費・・・お一人3000円      
 (材料費、ランチ代、持ち帰 り用袋代込            
                                                          み) 
                          
         ※ご兄弟で1つの生地で作るなら
        プラス500円だけで参加可能です。
持ち物・・・あればエプロン、タオル


ご予約は先着順で本日より受付致します。定員になり次第締め切らせて頂きます。
※キャンセル料は頂きませんが、やむ負えずの場合のみのキャンセルをお願いします。
お問い合わせ、ご質問も合わせて受付しております。お気軽にご連絡ください。
           
                           bakerround@me.com