3月のパン教室のお知らせです。

 3月のパン教室のお知らせです。

もう3月！早いなぁ〜。と、しみじみ感じております。 

3月はクリームパンを作ります。

もちろんカスタードクリームから作りましょう。そろそろ苺も出回ってきましたので苺も入れてみましょうか。

お雛祭りの季節です。

可愛く美味しい教室を開催しますので

ご興味ある方はどうぞお気軽に下記アドレスまでご連絡ください。

今月は開催回数が少なくなっておりますが、どうぞお楽しみに…。

               bakerround@me.com

お誕生日

  今日は次男坊のお誕生日でした。

彼はケーキが苦手なので大好きなスペシャルメロンパンを作ってお祝いです。

お誕生日なのでエシレバター

で作ってみましたよ〜。贅沢です。

明日の朝にはいくつ残ってるでしょうか…。

夜中にこっそり食べちゃおうかな〜。

クロワッサンが好きです。

  今月の教室ではクロワッサンを作っています。バター確保がかなり難しいので、はじめは「どうしょうかな〜(￣▽￣)」と考えていたのですが、なんせ自分が焼きたてのクロワッサンを食べたいので(笑)  やはり2月のメニューはクロワッサンにしちゃいました。作る工程も好きでオーブンで焼き上がる時の楽しさなんてワクワクしっ放し(^.^)。

パンのメニューの中で1番好きかも。

新しいパン屋さんに行った時は必ずと言っていいほどクロワッサンを買います。 あのサクサク感がたまりませんね〜。

教室にお越しになる生徒さんはパン作り歴が幅広いので、上手の幅も広いのです(^.^)  でも皆さん共通しているのはパンが大好きって事。

なのでそんな皆さんに焼きたてのクロワッサンの美味しさを味わって貰いたくて作り方を日々試行錯誤。

なんとか2月の教室ではほぼ成功の焼き上がりになっています。

いかがですか〜(^.^)  なかなか美味しそうでしょ。お店にあるような薄い層にはなりませんが、分厚くて味が濃い！

そんな感じがhome madeならではです。

ランチメニューはベーコンを入れた生地にマヨ玉子、粒マスタード、トマト、アスパラをのせて焼き上げます。

お腹も満足の2月のパン教室、毎回皆さんの歓声がたまらなく嬉しい教室となっております。

2月パン教室はクロワッサン！

 2月のパン教室ではクロワッサンを作ります。

お家で作るのは少し難しいクロワッサンですが、ぜひ教室でコツをつかんで挑戦してみてください。

ご予約は既に始まっており、残りのお席は5日の1つとなりました。ギリギリの告知となりましたがご興味ある方は本日20時まで受付させていただきます。下記アドレスまでご連絡ください。

bakerround@me.com

明日は雪ですね〜。

1月のパン教室から

 本日より1月のパン教室が始まりました。

今月は寒い季節にぴったりな(笑)

カレーパンを作ります。

もちろんランチのパンも作りたて熱々カレーパンですが、ランチの生地だけにカレー粉をいれてさらにカレーの風味を効かせます。スパイシーな大人のカレーパンはいかがですか？

後、おまけにグラノーラも作りましょう。手作りのグラノーラの美味しさは格別なのです！ぜひお勧めしたいメニューとなりました。

ご興味ある方は下記のアドレスまでお気軽にご連絡ください。

      bakerround@me.com

今年初パン

 新しい年も3日目。

そろそろおせちにも飽きてきたのでやはりパンを焼きます。

今年初のおうちパンはグラハム生地にドライフルーツとクルミをたっぷりといれて焼き上げました。

やっぱり美味しいかも…(^.^)

3日の夜の宴にはこのパンにチーズとワイン。そして寄せ鍋というメニュー(笑)

お正月は好きなものを好きなだけ食べていただきましょう（≧∇≦）  

これが我が家のルールでございます。

さ、そろそろお正月ムードをなんとかせねばね。

早起きするのがまだ辛いですね。

2015年もよろしくお願いします。

  あけましておめでとうございます。

2015年も毎日の暮らしが楽しくなるようなパン教室を開催してまいります。

どうぞよろしくお願い致します。