お誕生日

 先週に私のお誕生日がありました。

朝起きてリビングに行くと、カーテンに子供達からのメッセージがはってありました。いつの間にはったのかな〜？と、ちょっと嬉しくなって朝食の準備をしていたら、キッチンの引き出しが綺麗に整頓されてます。

あら〜？これまたきっちりと片付けてあるわ〜と、感心していると目の前にお誕生日用のロウソクが置いてある。

ふーむ。これを探してたのね〜。

我が家のお誕生日会は平日なら朝ごはんの時にします。帰りが遅いお父さんを待っていたら、小さな2人が寝てしまうのでいつの間にか早朝お誕生日会が我が家の常識に…。

前の晩にきっと皆でコソコソ準備をしていてくれたのね〜。

前の日、いつになく疲れていたので誰よりも早く寝ちゃったんだった。

ふふふ。

それから、しばらくして皆起きてきて

盛大にお誕生日をお祝いしてもらいました。…何歳になっても嬉しいな。

「おめでとう」て特別だものね。

10月のイベント

  先週の土曜日、近所の商店街のイベントがあり私のパン教室も呼んで頂きました。前日からいろいろと準備をして、カレーパン、アンドーナッツ、スコーンを焼きました。朝も早起きしたから眠かったけど、準備したパンたちも午後1時半には全て完売してやれやれ(^ ^)   忙しくも楽しい一日でした。

写真は揚げたてのアンドーナッツ。

私個人的にはアンドーナッツが1番好きだなぁ。

10月の教室から。

  10月の教室からマロンロール、モンブラン、フォカッチャ。

10月のパン教室から

  10月のパン教室が今日から始まりました。今月のパンはマロンロールです。

しっとりとリッチな生地でフランス産マロンクリームと渋皮煮のマロンを巻き込んで焼きます。

秋ならではの味です。

それと、デザートにはモンブランを作りましょう。美味しいパイ生地にマロンクリームと生クリームを合わせたものを絞ります。1番上には渋皮煮のマロンを飾って、簡単モンブランは完成。

あっと言う間にできるのに本格的な味になります。

ランチのパンはフォカッチャです。

栗のスープを添えて召し上がってください。

とことん、栗を楽しんで頂けるメニューとなっています。

栗好きにはたまりませんね〜♪

10月です。

 今日から10月。

1番好きな月。