ロハスフェスタ！

 昨日ははじめてロハスフェスタに行って来ました〜。関西でやっていたのは知ってたのですが、東京でもあるんですね(^｡^) めずらしく日曜日に都合がついたのでお昼から繰り出してみると、なんと人の多い事！

で、さらになんて可愛いモノに溢れてるのでしょう！

正直、時間が足りなかったな〜。

夕方からまた予定があったのでちょっと駆け足で見ましたが、アンティークあり手作り品あり、美味しいものありで飽きませんね。来年はぜひ初日の早朝から行きたです！

で、私の戦利品はホーローのバットと小さなプレート。むふふ。この錆具合(^｡^)見てるだけでニヤけてくる。

可愛いな〜。

  

10月のパン教室のお知らせです。

 1年で1番好きな月になります。…ただ自分のお誕生日月なだけなのですが、なんだかね。ワクワクする感じが好きです。気候もいいですしね(^｡^)

っと言うことで。10月も元気にパン教室を開催致しましす。

10月のメニューは栗とサツマイモを使ったパンをご紹介します。そして、デザートには皆が大好きなモンブランを作りましょう。

開催予定日は 2.3.7.8.9.10.15.17.21.22日となります。

ご予約受付は本日より。

定員になり次第締め切らせていただきます。

ご予約希望の方は下記アドレスまでご連絡ください。折り返し詳細を送らせていただきます。

皆様のご予約お待ちしております。

                             

              bakerround@me.com              

9月20日光ヶ丘商店街イベント

 久しぶりの商店街の100縁市。

本日も大盛況で完売致しました。

お越しいただいた皆さま(^｡^)ありがとうございました。

今回は甘くしっとりした生地で色んなクリームを巻きましたよ〜。

枝豆をすり潰して甘くしたずんだ、アーモンドクリームと小平産ブルーベリー、アーモンドクリームとクランベリー、昨日じっくり焚いた小豆。

一番人気はブルーベリーでした(^｡^)

カレーパンとスコーンは定番です。

さっ！そろそろ10月の教室のメニューを考えましょう。

来週には日程と合わせてお知らせします。

あんこが煮えたよ(^｡^)

 明日のイベントに向けて仕込み中です。初めて圧力鍋で小豆を煮てみました。今までは鉄の重たいお鍋でじっくりコトコト煮てたのですが、本日は何だが慌ただしく。

（＾_＾）んー、ちょっと圧力鍋さん手伝って〜🎵

そしたらこんなにツヤツヤに煮えて嬉しいなぁ。お味もよろしくて(^｡^)

小豆ロールの中に入りますよ〜。

9月20日(土)光ヶ丘商店街イベントです。

 ちょっと久しぶりに近所の商店街のイベントに参加します^_^  

何でも1つ100円也。

お肉屋さん、八百屋さん、お花屋さん、和菓子屋さんなどなど…。どこのお店でも100円で買える商品が店先に並びます。今どきワンコインで買えるって素敵かも！(^｡^)

で、私のパン教室では宣伝を兼ねましてこの日だけ何でも1つ100円で売らせて頂きます。

予定しているメニューは、カレーパンと小豆、ずんだ、ブルーベリー、クランベリーロール。チョコチップスコーンとクランベリースコーンです。

ふふふ。早起きして何個焼けるかな〜🎵

材料は揃いました！

お近くの方は是非遊びにお越しくださいませ〜(^｡^)

9月のパン教室から

 9月のパン教室がはじまりました。

今月はきな粉入りの米粉パンを作ります。

毎月のメニューを決める時、季節を考えて選ぶのはもちろんなのですが(^-^)

いつの時にも勝手なテーマは「アンチエイジング」あはは〜。

体にイイと聞けばレモン塩。お肌にイイと聞けばクランベリー。やっぱり大豆は大堂だわ、と聞けばこうしてきな粉を生地に混ぜちゃいます。

いいの、いいの、とりあえず気分だけでもアンチエイジングを意識してる自分がいれば…。な〜んて事を頭の片隅に置きながら、季節の旬を少しでもパンで表現したいとメニューを選びます。

とにかく楽しくないとね。

そんな訳で今月もおかげさまで楽しく賑やかに開催しております。

ランチのピタパンも人気ですよ〜。

お家でピタパン作れたらまたまたテンション上がります(^｡^)

好きな具を挟んで召し上がれ〜。