秋探し

 

 11月のパン教室もこれからなのに、気持ちは早くも年末に（≧∇≦）

冬になるとリースを飾りたくなりますね。昨年は12月の教室で飾りパンを作り、それを使ったリースを作り大好評でした。（≧∇≦）

なので、今回もリースを作りまーす！

どんなのにしましょうか…。

とりあえず、小さな松ぼっくりを探しに近くの大きな公園へ。

^_^ありましたよ〜🎵  小さなかわいい松ぼっくり。少しづつ、パーツを集めていきますね。

ん〜。楽しい事を考えてるこの時間が大好きです。

昨年の

11月のパン教室のお知らせです。

 早いものでもう11月のパン教室をお知らせする季節となりました。

1ヶ月があっと言う間に過ぎて行きます…。年々、季節が早く過ぎてまいります(^-^)

さて、11月はパン ド セーグルを作ります。ライ麦を入れた生地にお好みでレーズンやクルミを入れていただきます。今回より堅焼きパンはパン発酵籠を使い作りますので、より本格的に仕上がります(^-^)  楽しいですよ。

そしてランチにはベーグルを作りましょう。

デザートはまだお楽しみです。

ご予約ご希望の方はお気軽に下記アドレスまでご連絡ください。開催日程と参加費用の詳細をご連絡させていただきます。

                        bakerround@me.com

ご連絡お待ちしております(^-^)

10月のパン教室がはじまりました。

 10月のパン教室がはじまりました(^.^)

今月は栗とサツマイモを使ったパンと、モンブランを作ります。

ランチのパンは全粒粉を使ったお食事パンです。

どうぞ秋を満喫しにお越しください🎵

10月の教室準備です。

 今年も栗の渋皮煮を作りました。

鬼皮を剥くのも筋を取るのも結構手間がかかるのですが、この時間が好きです。

秋ですね〜。

まず食べ物から季節を感じる私ですからね。秋は美味しいものが多くて忙しい！ 

教室用に渋皮煮を作りましたが、きっと味見をしていたら足りなくなるな〜。

しばらく栗の皮剥きが日課になりそうです。

10月の教室ではミニサイズのモンブランを作りますよ〜🎵

お楽しみにしてくださいませ(^｡^)