11月パン教室のお知らせです。

 すっかり秋も深まりました。皆様ごきげんいかがお過ごしでしょう。

 
11月のパン教室のお知らせです。 今月はパネトーネを作ります。クリスマス時期に食べられるパンですが今年は一足早く作ります。
ユーカリのスワッグも作る予定です。

そのような訳で今月は参加費用が少し変わります。

開催予定日は  13日、20日、27日となります。
ご予約は本日より承ります。

重ねてお知らせです。今年の教室は今月にて終了します。しばらくは家族の都合により教室はお休みになります。詳しくはブログにてお知らせしますね。

ご予約＆お問い合わせは下記のアドレスにてお待ちしております。

                   bakerround@me.com 

   

                                          

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10月パン教室のお知らせです。

 日に日に秋の色が濃くなりますね。

10月のパン教室では ミルクティーブレッドを作ります。 しっかり濃いめに入れたダージリンを使ってほんのり甘いクリームを作りフワフワの生地に挟んで焼き上げます。 軽く食べやすい食感をお楽しみください。

開催日…10月24日(火)  10時より13時頃まで。

その他の詳細は以下のアドレスまでお問い合わせください。

             bakerround@me.com

9月パン教室から

 本日は久しぶりのパン教室でした。

長いお休み明けの教室はいつも極少人数でスタートします。 パンの事だけでなく、いろんなお喋りができるのがとても醍醐味なのです。

自分の事、子供の事、家族の事、仕事の事…。 お互い様々な背景がありますので内容は様々。 納得し合い、共感し合い、励まし合い。   いつもいらっしゃる生徒さん達は皆さんが知り合いではないので、その日に会う人はこれまた様々。

でも、共通して言える事は本当にみんな素晴らしく素敵な女性なのです。魅力的な人ばかり。

パン教室を開いてかれこれ７年ほどになりますが、素敵な生徒さん達とのたくさんの出会いは結構私の自慢ですー。

今月もお喋りに花が咲き楽しい時間を過ごしました。

ありがとうございました。

また来月皆さんに元気に会えますように〜

9月パン教室のお知らせです。

 すっかりとご無沙汰のブログとなりました(笑)  しっかりとお休みした夏休み、そろそろパン作りを再開いたします(笑)    

久しぶりの教室で生徒さん達とお喋りできるのが今からとーっても楽しみ。

ご都合つきましたらぜひお越しくださいませ。(もちろん、初めましての方も大歓迎ですよ〜〜)

今月はプチカンパーニュを作ります。

ナッツやドライフルーツを入れてシンプルに焼き上げます。

開催日は9月26日10時から1時過ぎまで。(人数により多少時間が前後します。)

詳細お問い合わせ&ご予約は下記アドレスまでお願いします。

              bakerround@me.com

夏休みお子さまパン教室から

  毎年恒例になりました夏休みお子さまパン教室ですが、無事に楽しく終了しました。  毎年暑くて大変な中をお越し頂きまして…と、ご挨拶するところですが今回は涼しくまるで秋のような気候の中開催できました。

我が家で唯一のちびっ子もみなさんと一緒に参加。にぎやかな一日でしたね。

さて、今月のパン教室はこれにて終了。

次回は９月の26日に開催予定。

メニューはまだ未定ですが、久しぶりに堅焼きのパンなどを作ってみましょうか。

相変わらずゆっくりとしたペースでの

開催となりますが、ご都合つけばぜひお越しくださいね。

8月夏休みお子さまパン教室のご案内

  夏休みお子さまパン教室のお知らせです。

今年もお子さまを対象としたパン教室を開催します。一日限定ですが夏の思い出にいかがですか？

パンは似顔絵パンを作ります。

大好きな人を思い浮かべて美味しく楽しく作りましょう。

ランチはお楽しみピザを作りましょう。どうぞお腹ペコペコでお越しください。

開催日…8月2日(水)  10時から

費   用 … 小学生以下のお子さま１名とお母様で3500円。ご兄弟１名増えるごとに500円プラスになります。

1回の定員は４名ですが、人数が多くなりましたら時間差で2部制と致します。

お問い合わせ、ご予約は以下のアドレスまでメールでお願いします。

              bakerround@me.com

お気軽にお問い合わせください。

7月パン教室のご案内です。

 7月の教室ではこの季節ですがバターたっぷりのパネトーネを作ります。

食べる直前に少し冷蔵庫で冷やして食べてみてはいかがでしょう。私は案外そんな食べ方が好きです。

7月の開催日は10日のみとなります。

パネトーネ好きのみなさん、どうぞご予約お待ちしております。

開始時間は基本的には10時からスタートですが、もし人数が多くなった場合は2部制にさせていただき9時半からと10時20分からのスタートとします。

お問い合わせ、ご予約は以下のアドレスまでお願いします。

          bakerround@me.com

6月パン教室のお知らせです

 6月パン教室のお知らせです。

今月は小さなキューブ型を使って食パンを焼きます。 もうすぐ梅雨も始まり、食欲も少し落ちるころですからね。目で見て楽しく食べて美味しいパンを焼いてみましょう。

開催日は13日、15日、22日となります。ご予約、詳細は以下のアドレスまでお気軽にお問合せください。

        bakerround@me.com

写真は我が家の庭の紫陽花たち。

今年も綺麗に咲きました。

庭が一番綺麗な季節です。

5月のパン教室から

 5月のパン教室もおかげさまで楽しく無事に終わりました。

教室もひと段落し片付けをしていた時、生徒のお一人が我が家の庭のジューンベリーを食べてみたいと言ってくださった。 それまでは毎年できる実をそのまま放置し、庭にくる小鳥のオヤツにしていましたが久しぶりに味見をしてみることに。

そうしたら、甘いんです！

美味しい(笑)

７年越しのジューンベリーの木。毎年実を付け今年は今までで一番の豊作です。いつも小鳥のオヤツにしていたけれど、少し惜しくなって手の届くところを収穫してみました。

小鳥とね、半分こ。

 

庭の紫陽花も綺麗に花を咲かせはじめました。

6月の我家の庭は一番の見せどころ。

楽しみがいっぱいの6月のはじまりです。

5月パン教室のお知らせです。

 5月のパン教室をお知らせします。

今月はダッチブレッドを作ります。

上新粉の生地をうわがけ生地として使います。もっちりとした食感と独特な姿をぜひお楽しみください。

おやつにはグラノーラを作りましょう。お家で作るグラノーラ！ 美味しさは保証付きですよ〜(笑）

 ぜひ、ご予約お待ちしております。

開催日は 5月22日、31日。

時間はいずれも10:00〜13:00ごろまで。

ご予約は本日より受付ます。

お問い合わせ、ご予約は下記アドレスまでご連絡ください。

           bakerround@me.com

４月パン教室から

 ４月のパン教室、絶賛開催中です！

メニューはブリオッシュ。

この形がめっぽう可愛いですね。

もちろん、味も保証付です。

たまにはバターたっぷりのフワフワなパンはいかがですかーー？

そしてランチにはカイザーゼンメルを作ってサンドウィッチを作りました。

好きな具材をいっぱいはさんでお召し上がりください。

我が家の庭も春らしく、薔薇に蕾がつきました。これからはジューンベリーに実がつきます。

4月パン教室のお知らせです。

 新年度になり学校も職場も新しい風が吹き込む時。  そんな時はいつもより増して日々の生活を大切にしたいですね。

新しい手習いにパン作りはいかがですか？    初めましての生徒さん、いつでも募集していますのでお気軽にお問い合わせください。

4月はブリオッシュを作ります。

フワフワでとてもリッチなパン。

形が独特なBrioche a teteを作ります。

ランチはカイザーゼンメルを作り、美味しいサンドイッチにします。

ぜひお楽しみに！

日程は4月13、17、19、28日となります。詳細&ご予約は下記アドレスまでお願いします。本日より受付開始です。

            bakerround@me.com

     

3月のパン教室から

 3月のパン教室が終わりました。

メニューは檸檬とチーズのパン。

国産ノーワックスの檸檬の皮を摩り下ろし生地に混ぜ込みました。生地を捏ねている間も檸檬の香りが心地よいです。

ランチにはイチゴサンドと餡子サンドを作りました。少しパンが厚切りになりましたが、水切りヨーグルトを混ぜたクリームが爽やかで美味しかったです。

3月の教室は2日間だけの開催でしたが、いずれも赤ちゃん連れのママさんが参加の開催で賑やかで楽しく癒されました。 

来月からお仕事に復帰される方やお引越しでもう教室には来れないですとご挨拶をされたり、こんな小さな教室でも出会いと別れがあります。

昨日は思いがけず生徒さんから長女にお祝いの花束をいただきました。

素敵な先輩ママさんのお気遣いに感謝。

また来月、新しく素敵な出会いがある教室になりますように。

3月パン教室受付終了します。

 3月のパン教室はおかげさまで満席となりましたので受付を終了します。

1ヶ月ぶりの教室となりますが、元気いっぱい楽しい教室を開催してまいります。

3月パン教室のお知らせ

 1ヶ月ぶりの更新となりました。

そろそろパン教室を再開いたします。

あまり日程に余裕がない告知で申し訳ありません。

お時間ご都合つきましたらぜひお越しくださいませ。

3月パン教室日程…16日、17日

                  いずれも10:00〜13:00ごろまで。

メニュー…レモンとチーズのパンを作ります。瀬戸内レモンを使い風味豊かに焼き上げます。

お食事でも、オヤツにもぴったりなパンです。

ランチにはフルーツサンドを作ります。ひと工夫したクリームがポイントです。ぜひお楽しみに！！

只今より受付ます。

満席になり次第終了します。

ご予約&お問い合わせは下記のアドレスまでお願いします。

              bakerround@me.com

１月パン教室から

 

 １月パン教室を開催しております。

今月はたった2回だけですが。

米粉パンとベーグルを作ります。

米粉パンはミニ食パンに。ベーグルはプレーンとブルーベリー&クリームチーズ。

賑やかに穏やかに、楽しくお喋りしながらパンを作る。ただ、これだけなのに元気がでます。きっと生徒の皆さんの笑顔のおかげです。

さぁ、外は寒いけれど元気に飛び出そう！！

 ２月のパン教室は都合の為お休みしますが、３月桜の蕾が膨らんだころまた教室をオープンいたします。

受験生のみんな！がんばれ！！

それぞれ無事にサクラサクがきけますように。

2017年もよろしくお願いします。

 

  昨年はたくさんの方にお越しいただきありがとうございました。

本年も基本を忠実に、お家で美味しいパン作りができるよう楽しい教室を開催してまいります。どうぞよろしくお願い致します。

お天気も良く穏やかなお正月でした。

酉年は天候が荒れると言われているようですが、どうか災害のない年になりますよう願うばかりです。

さて、1月は少しだけパン教室を開催致します。日程は16日と19日ですがご予約で満席となりました。

2月は我が家の都合で教室はお休みします。

3月 教室を開催予定ですが、詳細は後日ブログにてお知らせ致します。

 2017年も楽しく素敵な教室になりますよう精進してまいります！！