本日のパンセット

 

 本日のパンセットはフランスパン、パニーニ アッロ ヨーグル、ココアシナモンバナナロール  でした。早朝から黙々と作り続けて2時からお引き渡し、3時から配達の予定。

ずっと1人で作っていると必ず誰かとお喋りしたくなります。でも正直、お喋りしている余裕はなく(笑) とにかく黙々と手を動かさねば…。なので、独り言を言いながらの作業(笑)   孤独だな〜。

2時から我が家にパンを取りに来てくれるお客様とできればゆっくりとお喋りがしたい。でも1時間しかお引き渡しの時間は告知しておりませんので、バタバタです。

なんだかね、全ての希望を叶えるのは難しいです。

来週はもう少しお喋りができるように

余裕を持って作業しよう。…と、予定しています。

本日もお越しいただきありがとうございました。