2012年12月5日水曜日

12月のパン教室が始まっています。

12月はイタリアでこの時期によく食べられるパネトーネを作ります。オプションですがガトーショコラも作って、冷めたら両方をクリスマスバージョンでラッピング。皆さん、最後まで楽しそうに作業しています。ランチにはパイで蓋をしたクラムチャウダー、ローストキチン、人参サラダにテーブルロールを添えて。〆のデザートはガトーショコラです。かなりお腹満腹コースで、お土産も沢山あり、満足顔で帰られる生徒さんを見送り私も満足(≧∇≦)
毎回、ちょっとサンタになった気分の12月の教室です。





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