3月のパン教室から

今月のパン教室のランチは「豚まん」です。（≧∇≦）まだまだ寒いこの季節、できたてホカホカの手作り豚まんは最高♪でございます。 パン教室なのに、なぜに「豚まん?」的なご質問がきそうですが、豚まんの皮にイーストを使いますからね、まぁ、生地を発酵させると言う段階でもう私の中では「豚まん」とパンはお仲間なのです。
なかなかお家では皮から作るのは難しそう
と、思いがちですが一次発酵も30分ですみますからね、案外簡単にできるのです。

ホカホカ豚まんをお家で作りませんか？美味しいですよ〜(^_^)a