2013年2月12日火曜日

2月パン教室のレシピです。


*ハートのハムパン&ソーセージパン

強力粉…300g
砂糖‥… 30g
塩…… 5g
生イースト…15g
卵黄…1個分
バター…30g
水…150〜170g

スライスチーズ
ソーセージ
ケチャップ

*ミルクティーブレッド

強力粉…150g
砂糖…20g
塩… 2g
生イースト…9g
ミルクティー110g
バター30g

・クリーム
グラニュー糖…8g
コーンスターチ…8g
コンデンスミルク…15
エバミルク…15g
ミルクティー90g
バター5g

*商用利用はご遠慮願います。



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