2月のパン教室から…

今月登場していますミルクティーブレッドは紅茶が好きな方に、ぜひ食べて欲しいお味です。香り豊かでしっとりとした生地の中に、さらにミルクティーのクリームが入っています。…美味しいのです(^_^)v

先週の日曜日に私の不注意で思わぬ怪我をしてしまい、人生初の外科にお世話になってしまいかなり気持ちが凹んでしまいました。
この調子じゃあ、パン教室は当分お休みかな…と、考えるほどで。
でも…、なんだか悔しくてね。お休みするのが。体は休めなくてはいけないのは当然なのですが、うーむ。気持ちが落ち着かない。悩んでるぐらいなら、動いてしまえー‼動きながら考えよう(^_^)vな、生き方でここまできたのですから（笑）
やっぱりね。なので、予定通り開催しております。
そんな時に作ってるミルクティーブレッド
はかなり私の心を癒す味なのです。作り方は簡単なのですが、予想以上でした。
皆さん是非お試しを(^_^)v。
それから、思わぬアクシデントにあった時って、次に自分がしたい事がちょっと見えてくるのです。…まだまだ頭の中で考え中ですがきっと実現できそうな予感。
まぁ、頭の中で考えてるうちはまだまだかな（笑）

この傷が治る頃、いよいよ次に行動開始です。
やはり、パン作りは奥が深いですね。